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Oliove
eine Sache
der Liebe
Olivenöl extra Vergine

Das Öl.

Oliove ist ein biologish extra natives Olivenöl bester IGP Sicilia Qualität, ein Sorte Nocellara del Belice 100%, die aus der Region von Campobello di Mazara (TP) stammen

Es ist fruchtig von mittlerer Intensität, mit einem frischen und faszinierenden Duft und einem Hauch von Artischocke, Chicorée, frisch geschnittenem Gras und aromatischen Kräutern. Der Geschmack ist harmonisch mit einer sehr ausgewogenen Bitterkeit und Würze. Es ist für jeden Gaumen geeignet und sehr vielseitig.
Oliove möchte ein Botschafter eines gesunden Lebensstils sein, in dem die Entscheidungen, die wir treffen, vom Respekt für den Menschen und für die Erde bestimmt werden. Aus Liebe zu uns selbst. Das was wir in unserem Körper aufnehmen. Aus dem Leben, das wir wählen, und aus dem Leben, das wir für andere schaffen.
Oliove ist daher nachhaltig und enthält keine Pestizidbehandlungen und ethisch, weil es einen Wert schafft.
Unsere Marke besteht aus vier Wörtern, die unser Leitfaden sind:
ÖL ~ OLIVE ~ LIEBE ~ LEBEN.
Jeder Buchstabe hat eine besondere Bedeutung und auf jeder Seite der Dosen wird ein anderer Buchstabe vergeben, damit jeder das Wort zusammenstellen kann, das er bevorzugt.
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AUSZEICHNUNGEN.

Auswahl “Leone 2019” im wettberwerb Leone d’Oro dei Mastri Oleari 2019 (das beste Olivenöl extra Vergine in der Welt).

Zwei Bronzemedaillen für Verpackungen beim London International Olive Oil Competition 2017 in den Kategorien "Gesamtbild" und "Innovation".

Finalist für die beste Verpackung 2017 beim Leone D’Oro des Mastri Oleari (Mailand).

Premiert für die Geschenkbox 2018 bei der Olioofficina (Mailand).

Erster Platz beim Mediterranean Packaging Award 2018 in den Kategorien "Innovation", "Verpackung" und "Golden Pack" (Castellammare del Golfo).

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DAS PRODUKT.

Jede Dose wurde von Hand beschriftet und nummeriert. Mit Liebe.

Unser Öl wird in 0,250 Liter, 0,500 Liter und 3 Liter Dosen vertrieben und 0,250 Liter Glasflashen vertrieben. Wir haben uns für die Dose entschieden, weil unserer Recherche nach der Behälter die organoleptischen Eigenschaften des Öls am besten bewahrt.

PRODUKTIONSBEREICH

Campobello di Mazara in der Provinz Trapani in West-Sizilien.

OLIVENHAINE

Die Pflanzen sind in hügeligem und flachem Gebiet entlang der Mittelmeerküste gelegen.

SORTE

Sorte Nocellara del Belice 100%.

ERNTEMETHODE

Die Oliven werden in Holzkisten à 20 kg von Hand geerntet und innerhalb von 6 Stunden gepresst.

GEWINNUNGSMETHODE

Kalt gepresste Gewinnung durch einen temperaturkontrollierten Verarbeitungsprozess, der auf Qualität achtet und die organoleptischen Eigenschaften des Öls nicht verändert.
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FRUCHTIG

Grün, mittlere Intensität für jeden Gaumen.

DUFT

Frisch und faszinierend, mit einem Hauch von Chicorée, Artischocken, frisch geschnittenem Gras und aromatischen Kräutern.

GESCHMACK/AROMA

Harmonisch, bitter und würzig, sehr ausgewogen.

SERVIERVORSCHLAG

Delikat und vielseitig, kann für die Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden, da es sowohl roh als auch gekocht hervorragend ist.

ZERTIFIZIERUNG

IGP SICILIA zertifiziert vom IRVO (Regional Institute of Wine and Oil) bei Genehmigung von MIPAAFT. Biologish extra natives Olivenöl zertifiziert vom Bioagricert.
IGP SIZILIEN.

Warum haben wir uns entschieden, ein IGP Öl herzustellen?

Das IGP ist ein Gütesiegel, das für alle landwirtschaftlichen Erzeugnisse oder Lebensmittel anerkannt ist, für deren Herstellung mindestens eine Phase des Produktionsprozesses im geografischen Bezugsgebiet durchgeführt wird. Wir haben uns für die Erzeugung eines IGP Öls entschieden, um uns auf die Qualität zu konzentrieren und dem Verbraucher ein hochwertiges Öl anzubieten.
Wir haben uns für die IGP entschieden, weil sie ein Synonym für Ursprünglichkeit, Gesundheit und Schutz des Gebiets ist und unsere Verbindung zu Sizilien und seiner kulturellen Identität weiter verbreitet.
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Shop & Liebe

Sie können Oliove in unseren Büros in Menfi und in den besten Fachgeschäften oder in unserem Online-Shop kaufen und probieren.
Sie können zwischen Einzeldosen von 0,25 bis 3 Liter, 0,25-Liter-Flaschen, Verpackung und Zubehör frei wählen.

Shop & Live

Jede Dose wird mit einem von Hand hergestellten Magneten mit der Aufschrift LOVE oder LIVEverziert.
Um immer an die wichtigsten Dinge zu erinnern. Die Liebe. Das Leben. Gutes Öl.

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UNSERE EMPFEHLUNGEN.

Wie konserviert man extra natives Olivenöl?

Extra natives Olivenöl ist ein sehr kostbares und empfindliches Lebensmittel. Es hat außergewöhnliche organoleptische Eigenschaften, die jedoch durch die falsche Konservierung des Produkts leicht beeinträchtigt werden können. Licht, Wärme und Sauerstoff sind die drei Feinde des Öls, da sie alle äußere Faktoren sind, die den Oxidationsprozess beschleunigen, aufgrund der Anwesenheit von Ölsäure. Es ist daher ratsam, das Öl von direkten oder indirekten Lichtquellen, von Wärmequellen (insbesondere vom Küchenherd) und vom Kontakt mit dem in der Luft enthaltenen Sauerstoff fernzuhalten. Zu empfehlen sind kleine dunkle Glasbehälter, die nur sehr wenig Licht filtern lassen, oder solche aus Edelstahl, immer im kleinen Format, 250 ml oder 500 ml.
Je kleiner der Behälter, desto mehr verkürzt sich die Kontaktzeit mit der Luft. Wenn Sie sich für einen Glasbehälter entscheiden, wird empfohlen, ihn mit Aluminiumfolie zu umwickeln, um ihn vor direktem Licht zu schützen. Wenn Sie Öl in großen Behältern kaufen, ist es ratsam, es sofort in kleinere Behälter umzufüllen. Absolut zu vermeiden sind Behälter aus Kunststoff, Ampullen und Ölbehälter. Um das Aroma und den Geschmack am besten zu erhalten, ist es auch vorzuziehen, das Öl von besonders starken Nahrungsmitteln oder Produkten zur Reinigung fernzuhalten, da es leicht die Gerüche absorbieren kann. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 14° und 18°. Auch niedrige Temperaturen sind für das Öl nicht gut, da sie die Gefahr einer Koagulation der Flüssigkeit erhöhen.
KONTAKT
+39 0925 575354
Adresse
Via Cavour 53, 92013 Menfi (Ag) Sicily, Italy
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